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红茶有祁门功夫、正山小种、金骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、乌沃茶。
1.祁门红茶:外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;
2.正山小种:条索肥壮,紧结匀整,不带芽毫;色泽乌黑带褐,较油润;
3.金骏眉:叶底外形细小而紧秀;
4.百瑞香:条索匀细紧结,颜色墨黑有暗光;
5.阿萨姆红茶(印度):茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶;
6.大吉岭红茶(印度):拥有高昂的身价,三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄;
7.锡兰红茶:高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。
8.乌沃茶(斯里兰卡)
9.莽山红茶:莽山红茶以‘五红’特质,成为‘湖红’品牌中,最红的生态之茶、文化之茶、精品之茶、富民之茶、希望之茶”。
世界三大高香红茶:祁门红茶、大吉岭红茶(印度)、乌沃茶(斯里兰卡)
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