[测量] 食品中重金属镉检测试纸 镉超标大米检测试纸 食物中毒安全自检

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广义相对论 发表于 2018-4-18 10:12:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       食品中重金属镉检测试纸 镉超标大米检测试纸 食物中毒安全自检
       由于环境的污染,有可能会使得大米中的镉超标。大米非常容易吸收镉。
       在日常生活中,是否会感觉到骨头变形?虽然骨头变形有多种原因,但食用的大米中是否镉超标?镉超标也是导致骨头变形的原因之一。
       在排除多种原因后,仍无法找到原因时,不妨测试一下自己吃的大米有没有问题。


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【检测原理】镉速测试纸可迅速与食品中的镉反应生成棕色产物,显色速度越快、颜色越深,表示样品中镉的含量越高,可以得出样品中镉含量的半定量结果。

【检测步骤】
1、 样品液制备
(1)  肉类、水产品和粮食类用天平称取10克样品并尽可能剪成小碎片,放入一次性使用纸杯等容器中;加入10ml的蒸馏水或纯净水, 搅拌或振摇以加速提取,然后静置10分钟以上,其上清液即为样品液;
(2)蔬菜、水果类洗干净后,把茎部或果肉放到两片玻璃中挤压出汁即为样品液;
(3)牛奶、果汁可直接用做样品;
(4)样品液必须澄清、有颜色样品液可用活性炭脱色。
2、  检测
(1)滴1-2滴样品液在试纸上,或将检测试纸浸入样品液中1-2秒;
(2)1分钟后与比色卡对照比较颜色的深浅,半定量判断样品中镉的含量。

【注意事项】
1.试纸用后应密闭,于冰箱或阴凉干燥处避光保存,所有检测用水均应使用蒸馏水或纯净水;
2.取样时,肉类应取有代表性的瘦肉部分。
3.本产品只作半定量检测,不作为法定检测依据。精确检测,请到第三方权威机构鉴定。



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